Para cocinar el pozole rojo tradicional perfecto, es fundamental poseer ingredientes de alta calidad. Empieza por picar finamente cebolla, ajo y canActivate, luego sofríe en aceite hasta que estén transparentes. Agrega los tomates rebanados y cocínalos a fuego lento hasta que estén suavos. Ahora, agrega el chorizo crudo y déjalo freír por uno